Bưởi da xanh là loại trái cây thuộc cùng họ với cam,quýt. Đây là loại trái cây hình tròn, võ màu xanh, ruột mầu hồng, mộng nước, ăn bưởi có mùi thơm, vị hơi chua pha lẫn ngọt thanh. Ăn bưởi da xanh có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và được người tiêu dùng đánh giá là loại trái cây lành nhất trong thế giới hoa quả.