Ức gà có lẽ là một trong những phần ngon nhất của một chú gà. Nó chứa rất ít chất béo nên rất phù hợp cho người cần giảm cân để dùng trong các bữa ăn của mình. Ức gà là món ăn cực tốt cho các bạn tập thể hình. Với ức gà, bạn có thể giảm cân hiệu quả bằng cách hạn chế dùng những thức ăn bằng tinh bột, dầu ăn và mỡ động vật. Sử dụng ức gà giúp bạn chuyển hoá các loại mỡ cô đặc không tốt trong cơ thể, đốt cháy các mỡ thừa trong cơ thể và nhờ đó bạn sẽ có thể giảm cân hiệu quả.